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ブラジルサマンバイア農園アナエロビック

¥1,480 税込

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ブラジル　ベストサンカップロット
農園単体でも有名なサマンバイア農園によるアナエロビック商品です！
現BSCA（ブラジルスペシャルティコーヒー協会）会長であり、プレミアムショコラの生産者であるサンコーヒーの創業者、エンリケさんの自信作！！！
様々なフルーツのフレーバーとアルコール感が楽しめる商品です。

【生産地情報】
地域：ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域サントアントニオドアンパロ
農園主：HENRIQUE DIAS CAMBRAIA（エンリケ・ディアス・カンブライア氏）
標高：1,100m

【詳細】
水分値　10.6
農薬検査　社外委託検査にて、基準値以下
商品規格　NO2　S16
精選方法　Naturalアナエロビックファーメンテーション（嫌気性発酵）
クロップ　2022/2023
栽培品種　イエローカトゥアイ
SCA評価　86.125点