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野津田焙煎研究所

思いをカタチに。

 2021年、コロナ禍において今まで当たり前だった事が当たり前ではなくなったそんな時、なぜか冷静に自分の有るべき未来を考えていました。朧げながら進むべき方向性が見えたような気がしたので、まず第一歩を踏み出してみようと法人を設立しました。

好きを追い求めて。。

 手始めに大好きなコーヒーを自家焙煎して友人と共有するためにはどうすれば良いかを考えました。
中々外に出る事が叶わなかったので、YouTubeやインスタで調べに調べ、自家焙煎の勉強をして、まずは小さな3キロの焙煎機を購入してみようと決断しました。焙煎機は受注生産のため、直ぐに手に入るわけでもなくその間に、大好きな緑茶、大好きなアクセサリーの材料を探し歩き、このショップを開店できる運びとなりました。

 常に自分が気になるものを取り込み、コーヒー、お茶、アクセサリーの3本柱で成長していければと思います。


 至らない点、多々あるかと思いますが、頑張ってより良いものを販売できるように精進して参りますので、どうぞよろしくお願い致します。

ショップ紹介

所在地
東京都町田市野津田町1371-19
TEL
042-861-9406
営業時間
毎週火曜日・木曜日 10:00-13:00
定休日
上記以外

アクセス案内

神奈中バス 岩子山 より徒歩3分

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